11 Manfaat Tomat bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat tomat yang paling sering terdengar adalah menjaga kesehatan mata. Padahal, buah yang sering disangka sayur ini juga memiliki beragam manfaat lain untuk kesehatan, seperti mengontrol kadar gula darah dan bahkan mencegah kanker. Ada beragam jenis tomat yang dibudidayakan di Indonesia. Setiap jenis tomat tersebut umumnya memiliki ukuran, warna, dan rasa yang berbeda-beda. Buah ini dapat dikonsumsi dengan beberapa cara, seperti dikonsumsi secara langsung, diolah menjadi jus, atau sebagai campuran bahan masakan. Manfaat tomat berasal dari beragam kandungannya yang kaya akan nutrisi. Satu buah tomat umumnya mengandung 16 kalori, 0,8 gram protein, 3,5 gram karbohidrat, dan 0,2 gram lemak. Selain itu, tomat juga mengandung vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, folat, dan kalium. Buah ini juga mengandung berbagai antioksidan, seperti likopen, lutein, dan zeaxanthin. Berbagai Manfaat Tomat untuk Kesehatan Manfaat tomat bisa diperoleh dengan mengonsumsi b...